簡単に作れて、美味しいサラダ
ロールサンドにしても美味しいぞ!
材料:鶏肉は絶対に胸肉
カシューナッツは生を使用すること
鶏肉: | 胸肉、胸肉以外ははっきり言って美味しくない |
カシューナッツ: | 生のものを。塩で味付けたものやローストしてあるものは駄目 |
干しぶどう: | 適当 |
セロリ: | お好みで |
マヨネーズ: | アメリカのマヨネーズのように薄味のものがいい |
カレーパウダー: | ターメリック、チリパウダー、クミンなどで味付けてもいいぞ |
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まず鶏肉をゆでて、さいころ上に切る しっかりゆでないと、最近の鶏肉はサルモネラが怖いのじゃ ゆで汁は捨てずにスープに使おう!中華にいいぞ |
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鶏肉、カシューナッツ、干しぶどうとセロリを大きなボウルか鍋に入れて、適量のマヨネーズで混ぜ合わせる 大きな入れ物を使用してしっかり混ぜるように!写真はボウルが小さすぎたので、この後入れ替えたぞ |
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カレーパウダーを好みの味になるように混ぜ合わせる 少し塩を加えてもいいけど、マヨネーズで十分なはず |
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そのまま食べても美味しいけど、ロールサンドにしてもとっても美味しいぞ!ロールサンドのときはレタスを加えるとさらに美味しいのじゃ! |
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